El Presidente Ejecutivo de Acoltés, Lupoani Sánchez Celemín, se pronuncia ante las medidas que tomó la Secretaria de Movilidad de Bogotá para la reactivación del pico y placa en la capital colombiana, pues manifiesta la preocupación de la modalidad por la decisión de esta Administración de permitir como excepción de […]
Gastronomia
Apertura oficial de Sabor Barranquilla EnCasa con palabras de Mincultura
Con una muestra musical de la Banda San Juan de Caimito y del grupo folclórico Gaiteros del San Jorge del departamento de Sucre fue transmitido el acto inaugural protocolario de Sabor Barranquilla EnCasa #SABORencasa el pasado viernes 18 de septiembre Este año la feria llegó a los hogares en forma […]
Con éxito finalizó feria gastronómica virtual en san Andrés, Providencia y Santa Catalina
En un evento clave para dar paso a la recuperación del departamento de San Andrés, se convirtió la la VI versión de la “Muestra Gastronómica del Caribe Insular FIH WIH TIES”, que este año tuvo lugar entre el 27 y el 29 de agosto de 2020. El certamen se desarrolló […]
Sabor Barranquilla EnCasa rinde homenaje a los 100 años del natalicio de Manuel Zapata Olivella
Con un gran homenaje a los 100 años del natalicio del folclorista y escritor Manuel Zapata Olivella, considerado el representante más importante de la literatura afrocolombiana, Sabor Barranquilla EnCasa que se realizará de forma virtual dada la coyuntura actual, iniciará el próximo jueves 17 de septiembre a las 4:30 p.m. […]
Pablo Aya el chef Colombiano de exportación
Pablo Aya, Chef Cordon Bleu de la Universidad de Miami, especializado en cocina básica, escultura en hielo, comida asiática, americana, nutrición, pastelería y manejo de carnes, entre muchas otras, considera que ha llegado la hora de descubrir sus propios sabores y es por ello que se acaba de embarcar en […]